Calzone con Prosciutto

Calzone farcito con prosciutto cotto e fritto in olio di semi di girasole. Surgelato, senza glutine, specificatamente formulato per i celiaci. Prodotto ottenuto mediante impastamento degli ingredienti, formatura, farcitura con prosciutto cotto e fiordilatte, lievitazione,  frittura in olio di semi di girasole, sgocciolamento e raffreddamento a temperatura ambiente, confezionamento e raffreddamento rapido a temperatura inferiore a -18 °C.
 
 

 

INGREDIENTI DEL CALZONE: 

Amido di riso, acqua, amido di mais, prosciutto cotto(22%)(Coscia di suino, amido di patata, proteine del LATTE, sale, aromi. Gelificanti: E407; Correttori di acidità: E331, E262; Antiossidanti: E316; Conservanti: E250), fior di latte (LATTE, sale, caglio),  fiocchi di purè di patate,  farina di riso, farina di mais, olio extravergine di oliva, UOVA in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio, lievito di birra, sale, concentrato di proteine di SOIA, zucchero,  cuticola di semi di psillio in polvere, sciroppo di barbapietola da zucchero,  lenticchie tostate macinate, estratto di lievito,  succo concentrato di uva nera, addensanti: farina di semi di guar, idrossi-propil-metil-cellulosa, xantano, correttori di acidità: diacetato di sodio e acido citrico.

Gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO possono provocare allergie ed intolleranze alimentari.
Può contenere tracce di SOIA e di LATTE

VALORI NUTRIZIONALI

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  riferiti a 100 grammi di prodotto

Energia

1148

kj

274

kcal

Grassi

13

g

Di cui acidi grassi saturi

2,5

g

Carboidrati

39

g

Di cui zuccheri

0,1

g

Proteine

11

g

Sale

1,0

g

Fibre 2,8 g

 

CONSIGLI DI UTILIZZO

 

 

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